Una vida limpia. Suena bastante sencillo. Sin embargo, entender lo que significa, lo que implica, por qué es importante y cómo llevar una vida limpia no es tan sencillo como su nombre indica.
Puede resultar difícil encontrar una definición sólida de vida limpia, también conocida como vida verde, porque tiene distintos significados. Por ejemplo, algunas personas se centran sólo en el aspecto dietético y se esfuerzan por comer alimentos ecológicos y naturales. Para otros, la vida limpia abarca todo un estilo de vida que incluye desde la dieta hasta los productos domésticos y la reducción de la huella de carbono.
El mundo está lleno de sustancias químicas nocivas y tóxicas. Las encontramos en los alimentos que comemos, en los ingredientes de los productos de higiene personal, en los utensilios de cocina y los recipientes para almacenar alimentos, en los productos de limpieza, ¡e incluso en nuestra ropa! Aunque es imposible eliminar nuestro contacto con las sustancias químicas, muchas personas se han embarcado en un estilo de vida limpio para mejorar su salud, su bienestar y el futuro del planeta.
¿Qué es la vida limpia?
La vida limpia abarca múltiples aspectos de la vida: la sostenibilidad, lo que comemos y los productos de belleza y limpieza que utilizamos. La vida sana se centra en la elección intencionada y saludable de la dieta, el estilo de vida y los productos domésticos. Se trata de elegir conscientemente los productos con los mejores ingredientes para llevar una vida más sana.
Pero puede ir más allá de tu situación e incluir la toma consciente de decisiones que sean las mejores para el medio ambiente. Estas decisiones implican eliminar el plástico de un solo uso, frecuentar negocios que demuestren su compromiso con el medio ambiente, exigirles responsabilidades y minimizar los residuos en la medida de lo posible.
El vínculo entre la vida limpia y la salud
Los beneficios para la salud de un estilo de vida limpio ofrecen resultados positivos para todos, pero puede ser especialmente esencial para las personas que padecen enfermedades crónicas.
La cruda realidad es que su hogar puede ser fuente de muchas sustancias químicas potencialmente nocivas, desde los retardadores de llama de sus muebles o alfombras hasta los compuestos antiadherentes de sus utensilios de cocina y las toxinas de los recipientes de plástico que utiliza en la cocina. Como resultado, ese aroma fresco que respiras puede incluir sustancias químicas que se sabe o se sospecha que causan graves problemas de salud, incluido el cáncer. Algunos influyen específicamente en su riesgo de padecer cáncer de mama.
Alimentación limpia
La alimentación sana nutre tu cuerpo con alimentos sanos y ricos en nutrientes que contienen vitaminas y minerales, proteínas de alta calidad y grasas saludables. Algunos de los principales beneficios de una alimentación sana son una mejor salud del corazón y el cerebro, un sistema inmunitario más robusto y un aumento de los niveles de energía.
Más que una dieta específica, la alimentación limpia consiste en tomar decisiones deliberadas para elegir alimentos integrales -verduras, frutas, cereales integrales, legumbres (alubias, lentejas y guisantes), lácteos, frutos secos, semillas y proteínas vegetales- en lugar de alimentos más procesados. Los alimentos procesados pueden contener muchas sustancias químicas y toxinas nocivas, como los pesticidas utilizados en las frutas y verduras tradicionales y las hormonas presentes en la carne, los huevos y los productos lácteos.
Existen diversos grados de modelos de alimentación limpia. Algunos defensores de la alimentación limpia se esfuerzan por evitar todos los trazas de azúcar añadido, jarabe de maíz de alta fructosa, conservantes, colorantes y saborizantes artificiales y otros aditivos. Aunque admirable, se trata de una dieta muy rígida que probablemente sea demasiado extrema para la mayoría de la gente, e intentar seguir una dieta tan restringida probablemente dificultará su mantenimiento.
Medio ambiente limpio
Quizá le sorprenda saber que los estudios científicos demuestran que el aire del interior de nuestros hogares, lugares de trabajo y otros espacios cerrados suele estar más contaminado que el aire exterior.. Son muchos los factores que contribuyen a esta atmósfera insalubre, pero las sustancias químicas de los productos de limpieza, los detergentes, los ambientadores e incluso las velas pueden ser los culpables.
Mantener limpios nuestros hogares, escuelas y lugares de trabajo es vital para detener la propagación de gérmenes, virusy bacterias que ponen en riesgo de enfermedad grave a las personas con sistemas inmunitarios debilitados, incluidos los enfermos de cáncer. Por desgracia, muchos productos domésticos y de limpieza suelen contener sustancias químicas nocivas. Incluso los llamados productos "ecológicos" o "naturales" pueden contener ingredientes que pueden causar problemas de salud.
La buena noticia es que usted puede limitar su exposición a estos elementos potencialmente dañinos, pero para ello es necesario vigilar de cerca los ingredientes. Sin embargo, como las leyes federales y estatales no obligan a las empresas a enumerar los ingredientes de los productos de limpieza, es difícil determinar si un producto contiene sustancias químicas relacionadas con el cáncer u otras afecciones crónicas.
Muchos productos de limpieza contienen sustancias químicas industriales con ingredientes relacionados con el cáncer de mama. Además, varios ingredientes utilizados en los productos de limpieza pueden incluir, o estar contaminados con, sustancias químicas relacionadas con el cáncer de mama.
Higiene personal limpia
Muchos productos de aseo y belleza -champús y productos para el cuidado del cabello, gel de ducha, cremas faciales y maquillaje-contienen sustancias químicas alteradoras endocrinas (SAE), que pueden afectar al sistema hormonal. Se utilizan para prolongar la vida útil y como disolventes de fragancias.
Aunque muchas sustancias químicas y contaminantes presentes en los cosméticos y los productos de cuidado personal entrañan poco riesgo, la exposición a algunas se ha relacionado con graves problemas de salud, incluido el cáncer. De hecho, desde 2009, casi 600 fabricantes de cosméticos han informado del uso de 88 sustancias químicas en múltiples productos que se han relacionados con el cáncer, discapacidades congénitas o daños reproductivos.
Cómo iniciarse en la vida limpia
La transición a un estilo de vida limpio es un proceso que requiere tiempo y paciencia. Aunque podrías hacer un cambio radical para modificar todo tu estilo de vida, eso no es factible para la mayoría de la gente. En su lugar, intente hacer un cambio cada vez, aprenda sobre la marcha y construya sobre sus éxitos.
Para empezar, priorice lo que es más importante para usted y empiece por ahí. Por ejemplo, ¿es su dieta lo que más le preocupa? ¿Le sientan mal los productos de limpieza? O tal vez su piel sufre brotes por el uso de productos de cuidado personal. Da pequeños pasos para abordar las cosas que tengan más sentido para ti.
El primer paso es desarrollar la habilidad de aprender a leer y entender las etiquetas. Advertencia: los ingredientes que encuentres en las etiquetas probablemente te chocarán. Si no sabes cuáles son las sustancias químicas y otros ingredientes (y la mayoría de nosotros no los sabemos), búscalos en Grupo de Trabajo Medioambiental (EWG) o en ThinkDirty para saber más.
5 sencillos consejos para una vida limpia
Alimentación limpia
Aunque existen varias definiciones de alimentación sanala mayoría de la gente está de acuerdo en que comer limpio consiste en ingerir alimentos integrales, no procesados y ricos en nutrientes siempre que sea posible. En lugar de intentar renovar sus hábitos alimentarios y sus planes de comidas de la noche a la mañana, puede empezar por trabajar con el objetivo de incluir más alimentos de este tipo con más frecuencia. Estos consejos pueden ayudarte a empezar:
Evitar en la medida de lo posible los alimentos procesados y los ingredientes artificiales
Incorporar más frutas y verduras enteras en cada comida
Compre alimentos ecológicos siempre que sea posible
Evite los alimentos muy procesados con largas listas de ingredientes. Si compra alimentos envasados, elija los que tengan cinco ingredientes o menos. Además, asegúrese de que los ingredientes son reconocibles y se pueden pronunciar.
Elija utensilios de cocina seguros
Es contraproducente embarcarse en un programa de alimentación limpia si los utensilios de cocina no son seguros. Los utensilios de cocina antiadherentes, como los de Teflónprometían comodidad y la capacidad de ahorrarnos tiempo y dinero, pero incluían sustancias químicas nocivas. Así que, en su lugar, cocine con cualquiera de las siguientes opciones de utensilios de cocina seguros.
Batería de cocina de hierro fundido
Batería de cocina cerámica
Gres
Corningware y utensilios de cocina de cristal
Batería de cocina de acero inoxidable
Evite el plástico y los envases de hojalata
No anule las ventajas de una alimentación limpia tomando decisiones sobre el almacenamiento de los alimentos que podrían anular sus beneficios. Por ejemplo, la mayoría de la gente es consciente de los peligros del BPA (bisfenol A) y de cómo sus sustancias químicas que alteran las hormonas pueden imitar al estrógeno en el cuerpo, afectando potencialmente al desarrollo del cerebro, alterando las hormonas e influyendo negativamente en la fertilidad.
Para empezar, evita los envases de plástico y los alimentos que vienen en latas que contengan BPA. Por desgracia, las investigaciones han demostrado que alternativas al BPA pueden ser tan perjudiciales o incluso peores para la salud. Es especialmente importante no calentar nunca los alimentos en recipientes de plástico, ya que el calentamiento del plástico acelera la liberación de estas sustancias químicas.
Puedes facilitar este cambio empezando por una sola cosa, como sustituir los recipientes de plástico por otros de vidrio.
Intercambio de limpiadores domésticos
Otra forma de evitar los ingredientes nocivos es cambiar los limpiadores domésticos comerciales por otros más naturales y ecológicos. Sorprendentemente, en EE.UU. no existe ninguna normativa gubernamental que obligue a las empresas a revelar su lista completa de ingredientes debido a los secretos comerciales. Pero hay formas de evitar introducir productos químicos tóxicos en casa.
Pásese a la microfibra para limpiar su hogar de forma fácil, segura y no tóxica sin productos químicos: ¡sólo con agua! Ahorrará tiempo y dinero, además de reducir los residuos, ya que los paños de microfibra duran años y sustituyen a las soluciones de limpieza y las toallitas de papel.
Prepara tus propias soluciones de limpieza naturales para las manchas y situaciones más difíciles. Una opción eficaz y segura es utilizar vinagre, bicarbonato, zumo de limón y jabón líquido sin perfume. Además de eliminar los productos químicos agresivos, los productos de limpieza DIY pueden suponer un gran ahorro de dinero.
Productos de cuidado personal
Según el EWG, "la mujer media utiliza cada día 12 productos que contienen 168 ingredientes únicos". La piel es nuestro órgano más grande, y los productos que utilizamos en ella pueden ser absorbidos por el torrente sanguíneo. Por tanto, el riesgo de dañar la salud es mayor cuando se utilizan más productos.
La primera medida que puedes tomar es reducir el número de productos que te pones en el cuerpo: maquillaje, loción corporal, jabón, gel de baño y gel de ducha.
Evite TODOS los productos con fragancia, que es una mezcla de ingredientes que puede contener hasta 4.000 ingredientes no revelados, incluidas toxinas nocivas como los ftalatos. Además, muchas de las sustancias químicas utilizadas para fabricar fragancias pueden provocar alteraciones endocrinas, asma e incluso cáncer, por lo que deben evitarse por completo.
Consultar Beautycounter Lista Nuncaque incluye más de 1.500 sustancias químicas cuestionables o nocivas que nunca utilizan como ingredientes en sus productos, incluidas sustancias químicas prohibidas o restringidas por la Unión Europea.
Cuente con nosotros para mantenerse informado a medida que la ciencia descubra información sobre cómo una vida limpia puede ayudarle a estar lo más sano posible. Mientras tanto, consulte nuestras pautas para una dieta sana, y forme parte de nuestra comunidad, que incluye nuestros Encuentros de amigos y supervivientes de cáncer de mama.
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