Por Sue Cimino, colaboradora editorial
Hace poco asistí a un seminario sobre salud y nutrición impartido por la Dra. Sheryl Duchess, N.D. Aunque conocía la importancia de la vitamina D, desconocía la correlación entre ésta y el cáncer de mama.
Las investigaciones sugieren que las mujeres con niveles bajos de vitamina D tienen un mayor riesgo de padecer cáncer de mama. La vitamina D puede desempeñar un papel en el control del crecimiento normal de las células mamarias e impedir el crecimiento de las células cancerosas.
El análisis de sus niveles de vitamina D le ayudará a conocer sus necesidades individuales. Pídale a su médico que compruebe sus niveles de vitamina D la próxima vez que vaya a hacerse un análisis de sangre. Cuando su médico solicita análisis de laboratorio para comprobar sus niveles de vitamina D, está midiendo el calcifediol (25D), que es la forma metabolizada de la vitamina D una vez absorbida por el torrente sanguíneo.
En la última década, los niveles recomendados de vitamina D han evolucionado. 35-45 ng/ml es suficiente, pero todo lo que esté por debajo de 35 ng/ml se considera insuficiente. Para gozar de una salud óptima se necesitan entre 45 y 70 ng/ml. Sin embargo, muchas personas no alcanzan estos niveles para mantener una salud óptima debido a varios factores, como la falta de exposición al sol, el aumento del uso de protectores solares y la salud del intestino.
¿Qué hace la vitamina D?
La vitamina D desempeña un papel importante en la cognición, la salud ósea, la salud cardiaca y el apoyo inmunitario. Según breastcancer.org, también contribuye al buen funcionamiento de los sistemas muscular y nervioso. La vitamina D ayuda al organismo a absorber el calcio, esencial para una buena salud ósea. Ya escribí sobre la importancia del calcio en el blog del mes pasado.
¿Cómo obtener vitamina D?
La vitamina D procede de dos fuentes principales: De la exposición al sol y de los alimentos. Además, los suplementos son otra forma de aumentar su ingesta.
Para mi sorpresa, la vitamina D no es una vitamina en absoluto. Es una pro-hormona, 1 de los 24 nutrientes necesarios para la supervivencia. La mayor parte de la vitamina D se produce cuando una forma inactiva del nutriente se activa en la piel al exponerse a la luz solar. Pequeñas cantidades de vitamina D se encuentran en la leche enriquecida y otros alimentos, el pescado graso y los huevos. Dado que cada vez más personas pasan la mayor parte del tiempo fuera de la luz solar directa o utilizan protección solar cuando están al sol, la producción de vitamina D a partir de la exposición al sol es limitada.
Estoy segura de que, al igual que muchas de ustedes, encontrar el inhibidor de la aromatasa adecuado que no me hiciera sentir y moverme como una anciana de 90 años fue todo un reto. Lo que aprendí fue que una dosis alta de vitamina D alivia el dolor articular y muscular de muchas pacientes con cáncer de mama que toman fármacos reductores de estrógenos, según un nuevo estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St.
Fue la colega de Rastelli, la Dra. Marie E. Taylor, profesora adjunta de oncología radioterápica, quien observó por primera vez que las pacientes que tomaban inhibidores de la aromatasa y experimentaban este dolor encontraban cierto alivio con dosis altas de vitamina D. "Las dosis altas de vitamina D parecen ser realmente eficaces para reducir el dolor musculoesquelético causado por los inhibidores de la aromatasa", afirma Rastelli. "Las pacientes que reciben vitamina D semanalmente se sienten mejor porque su dolor se reduce y a veces desaparece por completo. Esto hace que los fármacos sean mucho más tolerables". Millones de mujeres en todo el mundo toman terapia con inhibidores de la aromatasa, y puede que tengamos otra "herramienta" para ayudarlas a seguir con ella más tiempo."
En otro estudio del Departamento de Medicina Interna del Centro Médico de la Universidad de Kansas, Kansas City, KS, la deficiencia e insuficiencia de vitamina D puede contribuir a los síntomas musculoesqueléticos y a la pérdida ósea observados en mujeres que toman inhibidores de la aromatasa (IA). Este estudio se llevó a cabo para determinar la prevalencia de niveles subóptimos de vitamina D en mujeres que inician el tratamiento adyuvante con Letrozol para el cáncer de mama y determinar si la suplementación con 50.000 UI de vitamina D3 semanales podría reducir los síntomas musculoesqueléticos y la fatiga en las mujeres que tienen niveles subóptimos de vitamina D.
¿Cuál es la diferencia entre la vitamina D2 y la vitamina D3?
Cuando la gente habla de vitamina D, puede resultar confuso. ¿Se ha dado cuenta de que no puede ir a la farmacia y comprar vitamina D sin receta? En realidad se dividen en vitamina D2, que procede principalmente de las plantas o se utiliza en productos enriquecidos como los cereales, mientras que la D3 procede de productos animales como el salmón, la yema de huevo o el aceite de pescado.
Si tiene carencia de vitamina D, su médico puede recetarle las cápsulas de 50.000 UI que sólo se venden con receta. Esta dosis alta no es para uso a largo plazo, pero es seguro tomarla durante varias semanas consecutivas hasta que sus niveles de vitamina D vuelvan a estar en el rango normal.
La Asociación Americana de Endocrinología Clínica y el Consejo de la Vitamina D consideran necesaria la administración de suplementos de vitamina D3 para mantener una densidad mineral ósea saludable.
La vitamina K2 es liposoluble y contribuye al aporte normal de D3 a los huesos, así como a la salud de las arterias.
Encontré la mejor Vitamina D3 que contiene 5000 IU por porción y la Vitamina K2 necesaria para una entrega adecuada en un formato Isotónico. Hablé el mes pasado sobre el sistema de entrega superior que Isotonic proporciona. Tomando mi Calcio y vitamina D3 con K2 en un formato isotónico realmente ha hecho una gran diferencia en mi calidad de vida.