Mantener el control de la dieta, la nutrición y el peso ya es bastante difícil de por sí, pero si a eso le añadimos un diagnóstico de cáncer, ¡pues digamos que se acabaron las apuestas!
He hablado con varias personas y he recibido montones de correos electrónicos con la pregunta de si es posible o no perder peso después de haber sido diagnosticada de cáncer de mama. Además, oigo la angustia entre las mujeres, yo incluida, que no entienden por qué el aumento de peso a lo largo de los años es más frecuente en las que han sido diagnosticadas de cáncer de mama en comparación con las que no lo han sido. Un interesante estudio del Johns Hopkins Kimmel Cancer Center aborda algunas de las razones.
Durante el tratamiento activo, es importante hacer ejercicio físico siempre que se pueda. Hubo días en los que estaba tan cansada que apenas podía caminar una manzana.
Otros días, ¡podía caminar 10.000 pasos! También era importante alimentar mi cuerpo con nutrientes.
Me recompensé después de completar 6 meses de quimioterapia con un exprimidor de lujo, concretamente el Fuente de Zumos Breville Me comprometí a recuperar mi salud y a alimentar mi cuerpo con frutas y verduras sanas cada mañana. Eso, además de hacer batidos con mi Vitamixpensé que estaba en el buen camino para perder el "peso de la quimio" y empezar a sentirme mejor.
Bueno, eso fue hace un año y no he perdido ni un kilo. Eso no quiere decir que sea imposible perder peso con un diagnóstico de cáncer de mama, pero puede requerir un enfoque diferente.
Investigué un poco. Permítanme compartir con ustedes lo que descubrí y cómo estoy abordando la dieta, la nutrición y el control del peso ahora como parte de mi estrategia para la supervivencia después del cáncer de mama.
El cáncer de mama hormonal receptivo representa el 65-75% de todos los casos de cáncer de mama. Si su cáncer prospera en estos entornos hormonales, es habitual que se le administren fármacos de terapia hormonal que reducen los niveles de estrógenos o bloquean los receptores de estrógenos. Las mujeres premenopáusicas suelen tomar tamoxifeno, mientras que las posmenopáusicas pueden tomar inhibidores de la aromatasa (IA), como anastonrazol, exemstina o letrozol. Aunque el ciclo menstrual no es la única consideración que se tiene en cuenta. En mi caso, tengo menos de 40 años, aún no he entrado en la menopausia, y tras varias conversaciones con mi equipo oncológico, la elección de las terapias a largo plazo adecuadas para mí incluía Letrozol más Lupron de Lupron.
Desde que empecé estas terapias hormonales, me he dado cuenta de que tengo que ser más consciente de la dieta y la nutrición. Aunque estas terapias me están salvando la vida del cáncer, también están llevando a mi cuerpo a un estado menopáusico forzado, inducido médicamente, en el que el aumento de peso, la pérdida de masa muscular y la pérdida de masa ósea son efectos secundarios legítimos. (Debido a estos efectos secundarios, mi equipo médico y yo estamos siendo proactivos. Antes de empezar estas terapias, me hice una prueba de densidad ósea y seguiré haciéndomela para asegurarme de la salud de mis huesos. Además, he empezado a tomar Zometa para fortalecer los huesos y, con suerte, prevenir la aparición de osteoporosis).
La menopausia inducida médicamente altera bruscamente el organismo al reducir los niveles hormonales en cuestión de días o semanas, en lugar de hacerlo gradualmente a lo largo de varios años. Este inicio drástico puede ser especialmente difícil. Su cuerpo no sólo está cambiando debido al cáncer de mama, ¡también está cambiando debido a los niveles hormonales!
Después de luchar con la imagen corporal durante algún tiempo, (perder el pelo, perder parte de mi cuerpo a través de la cirugía, y la necesidad de redescubrir mi feminidad, los cambios en la forma del cuerpo, el tamaño y la capacidad física) había llegado a un punto en el que quería apoyo profesional de un nutricionista.
Si alguna vez has buscado en Google sobre la pérdida de peso, todos conocemos la "simple" fórmula de que tienes que quemar más calorías de las que ingieres; si una libra equivale a 3500 calorías, en teoría, eliminando 500 calorías al día, en 7 días, esperarías haber perdido 1 libra. Si haces esto lo suficiente a lo largo del tiempo, perderás peso. Pues bien, eso no me estaba ocurriendo a mí y no entendía por qué; no comprendía del todo cómo estaba funcionando este "nuevo yo post-diagnóstico".
Al reunirme con mi nutricionista, sin censura y revelándole todo lo que como al día, me di cuenta de que mi idea de lo "sano" no cuadraba.
El culpable: Comer todas las grasas buenas y saludables como el aguacate, las nueces, las aceitunas y el aceite de oliva es genial, pero cuando las combinas todas en una gran ensalada para el almuerzo, ¡tu ensalada puede tener rápidamente entre 700+ calorías!
La solución: Elige una grasa saludable para añadir a tu ensalada y varíala durante la semana. Esto no sólo redujo las calorías de mi ensalada, ¡sino que empecé a esperar con impaciencia las diferentes opciones de ensalada que comía cada día! Algunos días había aguacate, que era una delicia, y otros días comía deliciosas aceitunas Kalamata.
El culpable: Comer pescado es una forma estupenda de obtener ácidos grasos omega 3. Por no hablar de que es una gran fuente de nutrientes como la vitamina D y B2, calcio, hierro, potasio, zinc y minerales. Por no hablar de que es una gran fuente de nutrientes como la vitamina D y B2, calcio, hierro, potasio, zinc y minerales. Me enamoré al descubrir los beneficios del pescado para la salud y cómo mi pelo y mi piel adquirían un nuevo brillo saludable. Sin embargo, ¡nadie me dijo que prestara atención al tamaño de las porciones! Sí, el tamaño importa.
La solución: ¼ de tu plato debe estar dedicado a una fuente de proteínas. Una buena medida de este tamaño es aproximadamente el tamaño de tu puño. Si te parece pequeño, no te preocupes, llena 1/2 de tu plato con deliciosas verduras como zanahorias, espárragos, coles de Bruselas, brócoli, remolacha, tirabeques, pimientos o calabacines. El último cuarto del plato está dedicado a las verduras con almidón y los cereales, como el maíz, las patatas, la quinoa y el arroz. Ahora, ¡dime que todavía tienes hambre después de comer todo esto! Me sorprendió lo llena que me sentí, no hinchada, ¡e incluso dormí mejor! ¿Quién lo iba a decir? (Mi nutricionista lo sabía y estoy muy contenta de que compartiera este vídeo conmigo).
Lo tengo literalmente en la nevera para recordarme todos los días cómo es la salud.
El culpable: El vino tinto. Como italiana/americana, ¿cómo iba a renunciar al vino? Es una práctica común tomarse una copa o dos en la cena la mayoría de las noches. Además, según lo que leas, algunos defienden que beber vino tinto con moderación tiene beneficios para la salud. Pues bien, cuanto más investigaba, más descubría que el vino, y en concreto los azúcares del vino, ¡podrían provocar cáncer de mama! Estaba en estado de shock. Lo último que quiero es que reaparezca esta enfermedad. Ahora, comparto todo esto con un grano de sal porque los estudios han llegado a pruebas contradictorias en cuanto a la relación entre el alcohol y el cáncer. Sin embargo, en resumidas cuentas, si es tóxico y te lo metes en el cuerpo, existe la posibilidad de que te cause daño.
La solución: Aquí puedes elegir tu propio camino. Personalmente, sé que dejar el alcohol de golpe no iba a ser sostenible para mí, así que en lugar de dejarlo de forma absoluta, me he pasado a una cerveza light que tomo en ocasiones especiales.
El veredicto. Llevo unas 4 semanas, pero empiezo a notar un cambio en la forma en que me queda la ropa y en cómo me siento. Me concentro en la calidad y la cantidad de mis alimentos, hago 30 minutos de ejercicio al día y no me obsesiono con mi cuerpo después del cáncer. En lugar de eso, lo he aceptado y le doy las gracias todos los días por permitirme estar viva y volver al estilo de vida que me gusta.
No pretendo ser perfecto, pretendo ser humano.
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